Lava un par de calabacines, pélalos y córtalos en rodajas de un centímetro aproximadamente, con un cuchillo corta la parte central dejando los aros enteros, sálalos, pásalos por harina y fríelos en abundante aceite caliente por los dos lados, sácalos y ponlos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite y sírvelos recientes, están riquísimos y seguro que mas de uno te preguntara ¿qué son?
