Fruta “solar” por excelencia (la que más sol almacena y absorbe), es muy rica en vitamina C, bioflavonoides (protección vascular) y minerales como el calcio, potasio, magnesio, fósforo o hierro. Se trata de un alimento esencial durante la época de crecimiento si queremos un buen estado de los huesos y dientes. Tiene propiedades tonificantes de los sistemas nervioso y muscular, antiinfecciosas y desintoxicantes. Su zumo hace desaparecer la inflamación de colon.
