miércoles, 1 de febrero de 2012

CALABACINES FRITOS


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Para que los calabacines no absorban demasiado aceite al freírlos, échalos con el aceite muy caliente, así se formara una costra e impedirá que penetre el aceite. Si los vas a hacer enharinados, procura que te queden bien cubiertos para que no pueda entrar el aceite.


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