Durante el invierno apetecen unos boniatos o unas batatas asadas, para que queden más ricos, lava bien la piel, sécalos y ponlos en la bandeja del horno, sin pelarlos, espolvoréalos con un poco de azúcar y canela y ásalos a 170º hasta que estén tiernos, unos 40 minutos o mas dependiendo del tamaño.
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