Para preparar un original y apetitoso aperitivo, escurre unas cuantas aceitunas sin hueso, sécalas con papel de cocina y rellénalas con almendras enteras, tostadas y peladas. La mezcla de sabores resulta muy sabrosa. Puedes tostar almendras crudas en una sartén con un poco de aceite y sal, pero ten cuidado con la sal pues la aceitunas suelen llevar bastante. Con cacahuetes pelados y tostados también quedan muy bien.
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