Si quieres hacer una tortilla de patata diferente (y que engorde mucho menos), en vez de freir la patata, rállala, mézclala con el huevo batido y la sal, pasa la preparación a un molde engrasado y y cuájala en el horno a 180º durante unos 15 minutos. Si te gusta con cebolla, añadela también a la mezcla en trocitos muy pequeñitos. Verás que rica!!
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