Antes de meter en el horno cualquier plato, espolvoréalo con pan rallado, incluso los que llevan queso o besamel, te quedaran más dorados y crujientes. Puedes añadir unos trocitos de mantequilla por encima para realzar el sabor y el color.
jueves, 29 de diciembre de 2011
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GRATINADOS MÁS DORADOS Y CRUJIENTES
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